Red Velvet Brownies
Ingredient for Brownies:
1/2 cup butter, at room temperature
1 1/4 cup sugar
2 eggs
2 teaspoon vanilla extract
1 1/4 cups all purpose flour
1/4 teaspoon salt
3 tablespoon cocoa powder
2 tablespoons liquid red food colouring
2/3 cups chocolate chips / walnuts
Pan 8' x 8'
Ingredient for Cream:
1/2 block cream cheese(4 Oz)
1/4 cup butter
2 cups powdered sugar
1 teaspoon vanilla
2 tablespoons milk
Resepi amik dari internet sahaja....
sediakan pan 8' x 8'..sapukan dengan butter n letak kertas
pukul mentega ngan gula sehingga kembang
ni paste nyer...pewarna merah + koko + esen vanilla
dah kembang tadi masukkan telur satu persatu dan last masukkan paste koko yg dibuat tadi
ni walnut cincang halus2
campuran mixer tadi masukkan tepung yang dah diayak tadi n kacang n garam sekali...gaulkan rata
dah siap adunan tadi..tuangkan dalam pan...
bakar dalam suhu 180 darjah C selama 25-30 minit...test ngan lidi...kalau dah takde melekat2 means dah ok la tu...kalau nak moist biarkan ade basah sikit2 kat lidi tu...
tadaaaa dah siap!
Untuk wat cream frosting:
pukul butter n cream cheese...masukkan esen vanilla + susu + powdered sugar
tadaaaa siap!
sapukan atas brownies takde n hias la ikot kreativiti
Tadaaaa siap dah...Red Velvet Brownies buatan saya =) Amacam?
